mikro dalga fırında brovni

2009-07-27 22:35:00

Mikro dalga fırında 6,5 dakikada dondurmalı brovni

Bu tarifi öğrendiğimde inanılmaz sevinmiştim tam bizim talebe evimize göre tarif demiştim,Hemen denedim ve akşam olmasını ,gözdemin eve gelmesini iple çektim,gözdem geldiğinde nanananayyyyyyyyyy bil bakalım kaç dakikada pişti bu brovni diye sordum -ne bileyim anne en az yarım saat demişti-tam 6,5 dakika .Ogünden bu yana ders için sabahlandığı her gece brovni hazır,bazen kızlar eve çıkmadan bakkaldan bir paket kakao alıp ,ellerinde kakao ları gülay teyzeeee brovni yaparsın değil mi ama bol kakaolu olsun diye başlar kızların ders çalışma fasılları.İşte böyle biz brovnimizden çok memnun kaldık ,sizde deneyin bakalım sizinde pratiğinize gelecek mi ?

Not: Brovniyi kendim boyadığım masamın üstünde resmini çektim ,iki el emeği göz nurum bir arada.

 

 

 

Malzeme

1çay bardağı şeker (bardak büyük olanlardan )

1 yumurta

1çay bardağı süt (bardak büyük olanlardan )

1 çay bardağı sıvı veya katı yağ ( bardak büyük olanlardan )

1 paket kabartma tozu

1 paket kakao

2,5 su bardağı un (kek kıvama gelelinceye kadar un azar, azar ilave edilir ,unun miktarı değişebilir ,biraz fazla biraz eksik,önemli olan kıvamı )

 

Yapılışı

Sıra ile yumurta,şeker,yağ,süt,kabartma tozu,un karıştırılır ve kakao ilavesiyle akışkan kek hamuru elde edilir.Yağlanmış borcamımıza (mikro dalga fırınımızdan dolayı fırın kabımız cam olmak zorunda )yerleştirilir,artık pişirme zamanı mikro dalga fırınımız 6,5 dakikaya ayarlanır ve pişti bile.

 

Üstü için sos

1 bardak süt

1 yemek kaşığı kakao

1 yemek kaşığı şeker

Süt ısıtılır ,seker ve kakao ile karıştırılır,karışım kekin üstüne dökülür (ben çiğ yumurta kullanmak yerine sosunu bu şekilde hazırlıyorum )

Kek dilimlerini tabaklara koyduktan sonra üzerine dondurma (tabii evde dondurmamız varsa ) ohhh nefis afiyetle yiyelim.

Sizinde elinize sağlık afiyet olsun.

58
0
0
Yorum Yaz