HAVUÇLU REVANİ

2014-01-19 01:38:00
HAVUÇLU REVANİ |  görsel 1
HAVUÇLU REVANİ |  görsel 2

3 Yumurta

3 kahve fincanı yoğurt

3 kahve fincanı şeker

3 kahve fincanı irmik

1 paket vanilya

1 kahve fincanı sıvı yağ

3,5 kahve fincanı un

1 adet rendelenmiş havuç

1 paket kabartma tozu

1 limon veya portakal kabuğu rendesi

ŞURUP İÇİN

3 bardak şeker

3,5 bardak su

1/4 limon suyu

1 avuç ceviz

1 tatlı kaşıgı tarçın

HAZIRLIK

Yumurtalar ve şeker iyice çırpılır. Yoğurt,irmik,sıvı yağ,kabartma tozu , vanilya , ceviz ,tarçın katılarak karıştırılır.

En son havuç rendesi ilave edilir ,limon kabuğu katıldıktan sonra yağlanmış unlanmış kalıba dökülür ,fırın önce 180 dereceye ayarlanır kek kabarınca 160 dereceye ısı düşürülür.

Şurup hazırlanır hamur fırından çıkarılıp biraz dinlendikten sonra şurup soğuk olarak revaniye gezdirilir ,şurup çekince servis yapılır.

 

22
0
0
Yorum Yaz