Bicibici

2010-08-23 13:25:00
Bicibici  |  görsel 1

Ramazanın sıcak günlerini serinleten tarif,

Bu tarifi yeğenim füsun yazdı ve resimledi benim için ,kendisine ellerine emeğine sağlık Füsuncummmmmm diyorum Ankaradan Bursaya kucak dolusu sevgilerimi yolluyorum.

kaç su bardağı su kullanacaksam o kadar yemek kaşığı nişasta ve şekerle yapıyorum ben
10 bardak suya 10 yemek kaşığı nişasta ve 10 yemek kaşığı şeker
9 bardak su ve 10 yemek kaşığı şekeri kaynatıyorum
1 bardak suda 10 yemek kaşığı nişastayı eritiyorum su kaynadıktan sonra tahta kaşıkla karıştırarak ilave ediyorum iyice koyulaştıktan sonra 10 dk kadar kısık ateşte kaynatıyorum sonra tepsiye döküyorum iyice donduktan sonra istediğiniz büyüklükte karelere kesebilirsiniz

kırmızı gıda boyası su ve şekerle şerbet hazırlıyorum
bunu damak tadınıza göre hazırlayabilirsiniz

muhallebiyi bir kaseye koyup üzerine şerbetini ekliyorum gül suyu ve pudra şekeri ilave edip servis yapıyorum
dilerseniz üzerine kar haline getirilmiş buz ekleyebilirsiniz şerbeti dolapta tuttuğum için gerek kalmıyor aslında

63
0
0
Yorum Yaz